企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 池州 |
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唐总 先生
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公司官网: | www.czsxymy.com |
公司地址: | 安徽省池州市贵池区里山街道办事处杨街村 |
发布时间:2020-09-30 17:05:25
种牛繁育牛腩的选购
?新鲜牛肉有光泽,种牛繁育中心,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡***,外表微干或有风干膜,不粘手,弹
性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性。
牛腩的烹饪小技巧
?1.烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂;清炖牛肉能较好地保存营养成分。
?2.煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末,养种牛繁育技术,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,这样处理之后老牛肉容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美,香气扑鼻。
?3.牛腩一般比较嫩,适合炖。
4.牛腩食用不宜用卤的方法。
5.肠胃不好的适宜食用西红柿炖牛腩。
种牛,犊牛,池州畜源牧业
肉牛养殖的成本计算和利润分析
1、幼牛期,每天每头牛需要青储玉米杆5--8斤,可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料3--5斤,海福特牛包括玉米面60%,麦麸30%(豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样10%。30头牛每天需一市斤,两星期牛舍消毒一次,定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫,初次与第二次要间隔四天,两次可以用驱虫净去清。育肥期:每天每头牛需草8--12市斤,精细料5--8斤,后期追肥每天需草12--15斤,精细料8--10斤,青草加量30%。
2、一头体重300斤左右的改良肉牛公犊,需***3000元左右,每月平均用草300斤左右,折现金30元上下。精细料每月240斤左右,折现金150元上下。如牛有各种***的预防与,种牛繁育,每月按30元计算。饲养200头牛需饲养员2人,筹备草料与管理2人。人均工资每月按600元计算,饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过80元。如每月平均生长120斤那么半年就可以生长720市斤,加上原来买的300斤总计就可以达到1000斤以上。免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,产品网对此不承担任何责任。产品网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
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