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牛则相对较短而宽，个别牛还显粗重。而我国国产牛目前能够达标的不多，所以肉牛养殖环节必须要针对消费市场进行升级，引进合理品种，提高牛肉品质等增加附加值的市场行为势在必行。黑白花牛的角根不粗，多数由两侧向前向内弯曲，形状宛如新月；牛的角根则较粗，有的向前向上弯曲，酷似***的龙门大角，有的向两侧直长、无弯曲，长成八字角。黑白花牛的颈部较薄、长而且平直，颈侧有纵行的细致；牛的颈较粗，肌肉较发达。黑白花牛的尻部不但宽大而且有棱角，基部宽阔，四肢较高；种牛繁育中心种牛繁育中心

2、土质良好。土质以沙壤土为好。土质松软，透水性强，雨水、尿液不易积聚，雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥，有利于防止蹄病及其他***的发生。

3、水源充足。要有充足的合乎卫生要求的水源，保证生产生活及人畜饮水。水质良好，不含毒物，确保人畜安全和健康。

4、草料丰富。肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大，不宜运输。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近，以保证草料供应，减少运费，降低成本。

5、兽医室，病牛舍。应设在牛场下风头，而且相对偏僻一角，便于隔离，减少空气和水的污染传播。

6、办公室和职工住舍 设在牛场之外地势较高的上风头，以防空气和水的污染及疫病。养牛场门口应设门卫和消毒室、消毒 。 [3]

效益分析

简介

一：幼牛期，每天每头牛需要青贮玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。种牛繁育中心种牛繁育中心