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锌元素是另外一种有助于合成蛋白质，增长肌肉的剂。如果锌和***B6共同合作的话可以帮助***增强***系统。

6、牛肉中的亚油酸可以对抗在训练中造成的组织损伤

虽然牛肉中含有的脂肪很少，但是其富含的亚油酸却很丰富，亚油酸也是低脂肪来源，它可以有效对抗举重运动员在训练时造成的肌肉损伤，亚油酸还可以作为剂保护肌肉。

1、新买的小牛犊由于路上的长途运输和地方转换的问题有一些不适应的情况，所以当刚运输到基地的小牛犊进入消毒的圈舍以后要在饮水中加入多维素等抗应激，减少应激反应，并喂给适口性好的饲料。养殖肉牛销售养殖肉牛销售岁次癸丑，是属牛之年，特此论牛，一则应景，一则阐扬牛的性能。开始的时候要多喂水少喂精饲料，然后慢慢增加精饲料的量。因此在养殖肉牛犊的时候要注意对牛犊的观察与呵护。

还有就是如果自己有母牛，产下小牛犊的初生期的管理也是至关重要的！

初生期是指犊牛出生0～7日龄阶段，此阶段至关重要，如管理不善，奶犊牛、红肉犊牛的成活率不会超过50%，而对于犊白牛来说就意味着全军覆灭。

初生期的护理：

1、犊牛出后生，应允许母亲牛犊牛体表的羊水和粘液，此举对犊牛的心、肺有较好的作用，对犊牛的存活有一定的积极意义。好处四、牛肉可降低胆固醇美国得克萨斯大学西南***中心的科学家格伦迪等的研究表明，牛肉脂肪含有约22％的硬脂酸。如助产时间过长或出现假死，应立即将犊牛两后肢拎起，使其头部朝下，控出其喉部羊水或粘液，同时压迫肺部和心脏，促进呼吸和心脏泵血。